ラテはエスプレッソで出来ている

コーヒーやエスプレッソにまつわるブログ

【エスプレッソはコーヒーより上?】「エスプレッソからはじめよう」がとんでもない本だった

こんにちは。最近コーヒー、というかエスプレッソについて悩みがあります。それは・・・「ドリップコーヒーと比べてエスプレッソの情報ってどこでも同じようなことしか書かれてない?」「エスプレッソに適している豆は何なの?好みによるって何?」「ホーム…

初心者の僕がハンドプレスタイプの「Flair Espresso(フレアエスプレッソ) PRO2」を選んだ理由

こんにちは。「カフェのような本格的なエスプレッソを家で飲めるようになりたい!」「家電量販店で買えるデロンギのエスプレッソマシンはなんか普通でつまらない!」「10万円以上するマジモンのエスプレッソマシンは流石に買えん!」という矛盾した悩みを持…

【とりあえずデロンギ?】自宅でエスプレッソを楽しむなら知っておきたい3つのこと

こんにちは。ここ半年ほど、おうちカフェにハマっています。 毎日のコーヒーが僕の癒やしですで、一ヶ月ほど前からエスプレッソに興味が湧いてきたので本格的に調べ、勉強してみたらとんでもない沼でした。沼とはうかつにズブズブと沈んでしまうアレ。ここで…

【レビュー】電動コーヒーミルoceanrich G1を半年使ったので良い点と悪い点をレビュー

こんにちは。ぼっちバイカーです。電動コーヒーミル「oceanrich 自動コーヒーミル G1」を購入して半年経過したのでレビューします。 oceanrich 自動コーヒーミル G1 臼式使用頻度はほぼ毎日1-2回使っていましたのでそれなりにヘビーユーズでした。そして最近…

ライソン ホームロースターのメリット・デメリット。カルディとどっちが良い?

こんにちは。僕は普段、在宅勤務をしているのですが仕事前とおやつタイムに完全にルーティンとなった儀式があります。それはコーヒーを飲むこと。平日は仕事、休日や仕事外も家で子供三人(しかも末っ子はまだ生後半年)に翻弄される日々ですがこの時間だけは…

コーヒーブログ初めました

初めまして。ぼっちバリスタと申します。コーヒー…特にエスプレッソにハマっており、勉強したことを忘れないようにメモがてら記事として残したり、同じコーヒー好き(あわよくばエスプレッソ好きな方)と繋がれたら良いなぁと思い、ブログを開設しました。ブロ…